14 January 2015 Read 976 times

قورمہ ایسی ڈش ھے کہ ہر موقعہ پر ایک اچھی ڈش کے طور پر بنائی جا سکتی ہے ہزاروں لوگ قورمہ آسانی سے پیکٹ سے پکالیتے ہیں

13 January 2015 Read 884 times

اشیاء: گوشت ایک کلو، گھی آدھ کلو، پیاز ایک پاؤ، اِملی ایک پاؤ، ادرک لہسن حسب ذائقہ، ہلدی چھ ماشہ، نمک مرچ حسب ذائقہ ترکیب:

13 January 2015 Read 1321 times

اشیاء: بکرے کی ران ایک عدد، گھی ایک پاؤ، ادرک آدھا پاؤ، سرخ مرچ چار تولے، دہی ایک پاؤ، سرکہ ایک چھٹانک، انجیر یا پاپیتا ایک چھٹانک،

13 January 2015 Read 855 times

اشیاء:۔ مرغ ایک کلو، پیاز آدھ کلو، گھی ایک پاؤ، ٹماٹر آدھ پاؤ، لونگ، الائچی، زیرہ، جائفل، جلوتری کو پیس کر سفوف بنا لیں۔ لہسن ،ادرک ،

12 January 2015 Read 924 times

اشیا ء: گوشت ایک کلو ، سوکھا دھنیا آدھ چھٹانک، سیاہ مر چ لونگ دوتولہ ، الائچی پیا ز ایک پاؤ ، لہسن ایک گٹھی ، زعفران ایک ما شہ ۔

12 January 2015 Read 982 times

اشیاء:۔ کلیجی 1/4 کلو ، گھی 2 ٹیبل سپون، پیاز کے سلائس 1/2 عدد، سبز دھنیا چند پتے ، پو دینہ چند پتے ، ادرک کی پیسٹ 1/2

12 January 2015 Read 817 times

اشیاء: قیمہ آدھا کلو، بند گو بھی ایک عدد، چاول دوبڑے چمچ، پیا ز دو عدد بڑے، ادرک ( پسا ہوا ) دو چائے کا چمچ، لہسن (پسا ہوا) دو چائے

12 January 2015 Read 951 times

اشیا ء: بغیر ہڈی کے نرم گو شت آدھا کلو ، پیا ز ایک بڑی، ادرک ایک ٹکڑا آلو 4 عدد بڑے ، دھنیا پوڈرایک چائے کا چمچ ، نمک، کالی مرچ ،

08 October 2013 Read 1455 times

اجزا: ڈرم سٹکس بارہ عدد (گہرے کٹ لگوالیں)'سویا ساس دو کھانے کے چمچ'سفید سرکہ دو کھانے کے چمچ'شہد ایک کھانے کا چمچ' نمک حسبِ ذائقہ' کالی مرچ پسی ہوئی

08 October 2013 Read 1612 times
اجزا:چکن آدھا کلو،' ابلے سفید چنے ایک پاؤ'،پیاز ایک عدد،' ادرک ، لہسن پیسٹ دو کھانے کے چمچ،' ٹماٹر حسبِ پسند'کالی مرچ ثابت دو عدد' بھنا ہوا زیرہ ایک چائے کا
08 October 2013 Read 1402 times
اجزا:چکن ایک کلو بغیر ہڈی، پیازتین عدد درمیانی،لہسن آدھی گھٹی،ادرک آدھی گھٹی،د ہی ڈیڑھ کپ،سبز دھنیا حسب ضرورت،سبز مرچ چھ سے سات عدد،ٹماٹرپانچ 
08 October 2013 Read 1489 times

اجزا:   چکن، بغیر ہڈی کی بوٹیاں،ایک کلو لہسن پسا ہوا ایک کھانے کا چمچہ،کالی مرچ پسی ہوئی آدھا چائے کا چمچہ،سویا ساس دو کھانے کے چمچے،نمک حسب ذائقہ،